มะเขือเปราะ (Thai eggplant)
1045 จำนวนผู้เข้าชม |
เป็นพืชสมุนไพร มีรสหวานปนขม หลายสายพันธุ์ที่นิยมปลูกกั น มีประโยชน์ สรรพคุณทางยาหลายอย่าง มะเขือเปราะผลอ่อนรับประทาน สดๆเป็นเครื่องเคียง และนำไปประกอบอาหารได้หลายอ ย่าง
มีวิตามินเอ บี1 บี2 บี3 บี5 บี6 บี9 วิตามินซี วิตามินเค โพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส เบต้าแคโรทีน เส้นใยอาหาร ล้วยแต่ดีต่อร่างกาย
มาทานมะเขือเปราะ กระเทาะโรคภัยให้ห่างไกลกัน ค่ะ
* ช่วยรักษาความดันโลหิตสูง
* ช่วยรักษาโรคลักปิดลักเปิด เลือดออกตามไรฟัน
* ช่วยทำให้หลอดเลือดแข็งแรง
* มีอนุมูลอิสระ
* ลดคอเลสเตอรอล
* บำรุงสมอง
* ขับเสมหะ ขับปัสสาวะ
* รักษาแผลในกระเพาะอาหาร
* ป้องกันมะเร็ง
* มีประโยชน์ต่อตับ ช่วยให้ตับแข็งแรงทำงานได้ด ีขึ้น
**วิธีการเก็บรักษามะเขือเป ราะให้ใช้ได้นาน โดยการล้างให้สะอาด สะเด็ดน้ำ ห่อด้วยกระดาษ แล้วใส่กล่องพลาสติก แช่ในตู้เย็นค่ะ
#เก็ทอิทซูเปอร์มาร์เก็ตคุ้ มสะดวกครบครันใกล้บ้านคุณ
ติดตามสาระดีๆที
