กุ้งสด วุ้นเส้น เบคอน

เข้าครัวกันค่ะ
เตรียม กุ้งสด วุ้นเส้น เบคอน ซอสปรุงอบหม้อดิน (ซองสำเร็จ) ใบขึ้นฉ่าย
วิธีทำ
1. แช่วุ้นเส้นพอนิ่ม ตัดความยาวพอประมาณ
2. ล้างกุ้ง ผ่าหลังดึงเส้นดำออก ตีกระเทียมผัดกุ้งพอสุก ตักขึ้นพักไว้
3. นำวุ้นเส้นคลุกเคล้ากับซอสปรุงอบหม้อดิน ในซองประกอบด้วย น้ำซอส 1 + พริกไทยดำ 1 ควรบุบๆก่อนโรย
4. เหยาะน้ำเปล่าเล็กน้อย เพิ่มความชุ่มฉ่ำให้วุ้นเส้น
5. เบคอนวางก้นหม้อ หรือกระทะที่ใช้อบให้ทั่ว
6. ใสวุ้นเส้นที่คลุกไว้ ตามด้วยกุ้ง ปิดฝาอบประมาณ 5 นาที เสร็จแล้วใบขึ้นฉ่ายโรย ทำได้บ่อย อร่อยง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก
  สัปดาห์ส่งท้ายปลายปี ขออำนวยพรให้ทุกท่าน ทุกครัวเรือนมีความสุขมากๆ ตั้งใจ  เข้าครัว ทำอาหารทานกัน เพื่อสุขภาพที่ดี แข็งแรง คิดหวังสิ่งใดสมใจปรารถนาทุกประการค่ะ