ไก่หยองคั่วซีอิ้ว
707 จำนวนผู้เข้าชม |
เตรียม เนื้อไก่ต้ม ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำ เกลือ
เข้าครัวกันค่ะ
1. ตั้งกระทะใส่เนื้อไก่ ชิ้นส่วนไก่ ใส่น้ำพอท่วม เกลือเล็กน้อย เคี่ยวพอน้ำงวด
2. ใส่น้ำมันเล็กน้อย คั่วไก่ไปมา เหยาะซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำนิดเดียวพอมีสีสัน จากนั้นคั่วต่อพอกรอบเป็นสีเหลืองทอง ชิมรสชาติตามชอบ
ทานอร่อยเพลิน ใส่แนมกับผักสลัด หรือนำมาคลุกน้ำยำก็อร่อยค่ะ
สวัสดีปีใหม่ 2563 ขอให้ทุกท่านมีความสุขกาย สุขใจ สุขภาพร่างกายแข็งแรง ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ และมีความสุขกับการเข้าครัวด้วยกันค่ะ
