ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม
792 จำนวนผู้เข้าชม |
เตรียม ข้าวสวยร่วนๆทำข้าวผัดข้าวต้องเป็นเม็ดไม่นิ่มเกินไป ถึงจะอร่อย คะน้า ปลาอินทรีเค็มทอดแล้ว ไข่ไก่ พริกขี้หนู
เข้าครัวกันค่ะ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ฉาบทั่วกระทะ ทำไข่ฝอยไว้โรยหน้าขึ้นพักไว้
- กระเทียมสับ ผัดให้หอม ยีปลาอินทรีเค็ม พริกขี้หนูบุบๆตามชอบ คะน้าหั่นเป็นชิ้นพอดี น้ำตาลทรายนิดหน่อย
- ใส่ข้าวสวยลงผัดเคล้าให้เข้ากันดี โรยหน้าด้วยไข่ฝอย อร่อยยั่วลิ้นกินเพลินค่ะ
