ตำขนุน
597 จำนวนผู้เข้าชม |
- เลือกขนุนอ่อนเนื้อสีขาว หั่นตามขวาง ล้างสะอาด ต้มให้เปื่อย พักไว้ ค่อยนำมาโขลกให้แหลก
- เจียวกระเทียมพอเหลือง ใส่เครื่องแกงผัดให้หอมดี ใส่หมูสับผัดจนสุก ใส่มะเขือเทศ ตามด้วยขนุน ผัดจนเข้ากันดี ชิมรสชาติอร่อยดี ปิดไฟ ใบมะกรูด ผักชี ต้นหอม โรยหน้า ล้อมวงรับประทาน
