1425 จำนวนผู้เข้าชม |
ผักโขมใจแดง มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันโรคเกี่ยวกับระบบหัวใจ หลอดเลือด บำรุงสายตา ป้องกันโรคมะเร็ง จัดว่ามีคุณค่าทางอาหารสูง
เลือกซื้อผักโขมใจแดง ที่มีใบกลมมน ใบมีสีแดง ไม่มีรอยช้ำ เลือกเป็นช่อ หรือที่ตัดแต่งแพ็กไว้อย่างดี จะทำให้ได้ผักโขมใจแดงที่สด เก็บรักษาได้นานกว่า รสชาติอร่อย รับประทานได้ทั้งยอดอ่อน ลวกจิ้มน้ำพริก นำไปอบชีส ซุป แกงจืด น้ำผักปั่น