413 จำนวนผู้เข้าชม |
กระเทียม มีแร่ธาตุหลายชนิด เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม โซเดียม เหล็ก วิตามินบี1 บี2 วิตามินซี สารสำคัญในกระเทียมช่วยเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต
กินกระเทียมได้คุณค่า เป็นยารักษาโรค
* ป้องกัน รักษาโรคหวัด
* ช่วยควบคุมน้ำหนัก
* ลดไขมัน ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
* ลดความเสี่ยงมะเร็งลำไส้ใหญ่
* ลดอาการแน่นท้อง จุกเสียด
* น้ำมันสกัดจากกระเทียม รักษากลากเกลื้อนจากเชื้อรา ลดพิษแมลงสัตว์กัดต่อย
* ลดปวดประจำเดือน ขับน้ำคาวปลาหญิงหลังคลอดบุตร
เลือกกระเทียมไทยจะได้รสชาติอร่อยดี กลิ่น รสจัดกว่ากระเทียมจีนที่มีเนื้อมาก กลิ่นไม่ฉุน รสจืดกว่า แต่ถ้ากินกระเทียมเพื่อลดคอเลสเตอรอลก็ต้องใช้กระเทียมไทยนะคะ