ใบเหลียง กระเทียมสับ
369 จำนวนผู้เข้าชม |
วิธีทำ
- ใบเหลียงล้างสะอาดดี เด็ดใบเตรียมไว้
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ตามด้วยกระเทียมสับผัดพอหอมกลิ่น ใส่ใบเหลียงคั่วสะดุ้งไฟได้กลิ่นหอมของกระเทียม ตอกไข่ใส่ เหยาะซีอิ้วขาว น้ำตาลทรายนิด คั่วให้ไข่ร่วนแห้งดี ปิดไฟเหยาะพริกไทยเล็กน้อย อร่อยแล้วค่ะ
