"ผัดสี่สหาย"
186 จำนวนผู้เข้าชม |
เข้าครัว
เตรียม วุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ่ม ผักกาดขาว แครอท ขึ้นฉ่าย ซีอิ้วขาว น้ำมันงา รากผักชีสับละเอียด พริกไทย
วิธีทำ
- กระทะใส่น้ำมันนิดหน่อย ผัดรากผักชีให้หอม ตามด้วยผักต่างๆ ผัดเร็วๆ จากนั้นใส่วุ้นเส้น เหยาะน้ำเล็กน้อย ปรุงแต่งรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำมันงาเหยาะนิดหน่อยให้มีกลิ่นหอมชวนรับประทาน พร้อมเสิร์ฟร้อนๆ ทานกับน้ำปลาพริกขี้หนูอร่อยเข้ากันดีค่ะ
