98 จำนวนผู้เข้าชม |
เตรียม เนื้อไก่สับ ข้าวคั่ว พริกป่น หอมแดง ต้นหอมซอย น้ำปลา มะนาว น้ำตาลทราย แป้งทอดกรอบ
วิธีทำ
- เครื่องปรุง ส่วนผสมทั้งหมด คลุกเคล้าให้เข้ากัน รสชาติปรับตามที่เราชอบ เผ็ดน้อยเผ็ดมากให้ถูกปาก แล้วนำไก่สับคลุกเคล้าเข้ากัน ปั้นเป็นลูกกลม ทอดในน้ำมันไฟปานกลาง พอสุกเหลืองดี พร้อมเสิร์ฟกับข้าวเหนียว เคี้ยวตุ้ยๆ อร่อยฟิน