14 จำนวนผู้เข้าชม |
เข้าครัว
เตรียม คะน้าเม็กซิกัน ปลาเค็มหอมๆ น้ำตาลทราย พริกแดง กระเทียมสับ
วิธีทำ
- นำยอดคะน้าเม็กซิกัน ลอกเปลือกออก หั่นขวาง แช่น้ำล้างสะอาดดี
- ปลาเค็มยี
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดหน่อย ผัดพริก กระเทียมสับ พอหอมๆ ตามด้วยปลาเค็มยี และคะน้าเม็กซิกัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายนิดหน่อย ผัดสุกดี พร้อมเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยกรุบก