130 จำนวนผู้เข้าชม |
ลำต้นหอมญี่ปุ่นสีขาว มีรสหวานอร่อย เมื่อนำไปให้ความร้อน เช่น ผัด อบ ย่าง ต้ม
ส่วนสีเขียวนั้น มีไยอาหารมาก มีกลิ่น และรสชาติเผ็ด นิยมนำมาปรุงอาหาร เสริมให้รสชาติเข้มข้นขึ้น หรือนำมาหั่นฝอย ใช้โรยหน้าอาหาร ทั้งยังช่วยขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ของเนื้อสัตว์ โดยการนำไปต้ม เคี่ยวกับเมนุเนื้อสัตว์ได้ดีอีกด้วย
อร่อยดีได้ประโยชน์
- ป้องกันหลอดเลือดหัวใจตีบ
- ลดความดันโลหิตสูง
- ลดคอเลสเตอรอล
- บำรุงกระดูก ฟันให้แข็งแรง
- เสริมสร้างการเจริญเติบโตร่างกาย
- ขับกรดยูริก ขับปัสสาวะ
