ผัดถั่วงอกกับวุ้นเส้น
136 จำนวนผู้เข้าชม |
เตรียม วุ้นเส้น ถั่วงอก มันกุ้งสำเร็จ กุ้งสด กระเทียมสับ ต้นหอม ซีอิ้วขาว พริกไทย
วิธีทำ
- วุ้นเส้นแช่น้ำนิ่มดีแล้วตัดความยาวพอประมาณ กุ้งล้างสะอาดดีดึงเส้นดำออก หรือใช้กุ้งแช่แข็ง
- กระทะใส่น้ำมันนิดหน่อย ใส่กระเทียมสับ ใส่กุ้ง ผัดพอสุกดี ใส่มันกุ้งผัดให้หอม ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว พริกไทย
- ใส่วุ้นเส้น ถั่วงอก ต้นหอม ผัดเร็วๆ ถั่วงอกจะกรอบอร่อย พร้อมเสิร์ฟเป็นเจานหลัก กินแทนข้าวอร่อยๆ ได้เลยค่ะ
