ปลาเนื้ออ่อนคลุกฝุ่น
923 จำนวนผู้เข้าชม |
ขั้นตอนอร่อย
- ปลาเนื้ออ่อนตัวย่อมๆล้างสะอาด ลูบเกลือเล็กน้อย หรือลูบด้วยแป้งทอดกรอบก็ได้ค่ะ
- ไฟปานกลาง ทอดน้ำมันท่วม จนเป็นสีเหลืองทอง พักไว้ค่ะ
- กระเทียมสับ เจียวเป็นสีเหลืองนวล นำปลาเนื้ออ่อนที่พักไว้ คลุกเคล้า โรยน้ำตาลทราย พริกไทย เกลือเล็กน้อย ใบมะกรูดทอดกรอบ อร่อยอย่าบอกใคร เคี้ยวกรอบทั้งตัว บวกกับรสชาติเค็มนิดหวานหน่อย อร่อยติดใจ
เข้าครัว มีความสุขอิ่มอร่อยกับครอบครัวในวันสุดสัปดาห์ ติดตามเมนูจานอร่อย ได้ที่นี่เลยค่ะ>>
